茶叶选购常识-茶叶选购需要注意什么
作者:访客发布时间:2023-02-25分类:生活知识浏览:190评论:0
导读:茶叶选购需要注意什么,茶叶品种很多,下面仅介绍一些常识,以在人们选购茶叶时会有所帮助。首先,要挑选适合自己的茶叶品种。绿茶具有新鲜蔬草的香味,并含有较多的维生素C;包种茶具有兰、桂...
茶叶选购需要注意什么,茶叶品种很多,下面仅介绍一些常识,以在人们选购茶叶时会有所帮助。首先,要挑选适合自己的茶叶品种。
绿茶具有新鲜蔬草的香味,并含有较多的维生素C;包种茶具有兰、桂花的清香,但太“生”,易伤胃;铁观音茶劲道十足,喉韵持久;乌龙茶发酵稍重,香气、甘酵兼具。
其次,茶叶销售,一般都会执行以下“标准”泡法:6克茶叶冲入150毫升热开水浸泡5-6分钟,以供顾客试饮。
这时一要观茶汤色,茶叶因发酵程度轻重而会呈现出不同的水色,绿茶呈蜜绿色,包种茶呈蜜黄色,红茶呈鲜红色,洞顶乌龙呈金黄色,白毫乌龙呈琥珀色。此外,茶汤应澄清鲜亮带有油光,不能有混浊或沉淀物产生。
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