核桃保护头发-吃核桃能治白头发吗

吃核桃能治白头发吗现代的中药药理学研究成果发现，核桃仁含有许多人体必需的营养成分，对营养肌肤、润泽头发有独特的作用。

核桃仁含有植物脂肪、蛋白质、糖等营养成分，脂肪的含量在50%以上，优质核桃仁的出油率高达75%以上，其中脂肪酸的主要成分是亚油酸和亚麻酸。

核桃仁含优质蛋白质17%〜27%,在它所含有的矿物质中58%为磷，此外，还含有镁和钙等，更含有人体不可缺少的微量元素，如锌、猛、銘等。常食用核桃仁可让皮肤细腻、光滑、富有弹性，还能乌发、润发。