减肥为啥都吃西兰花-西兰花减肥吗

西兰花热量为33大卡/100克，性平，味甘.归脾、肾、胃经,具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃的功效。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。

维生素C能够促进胃肠道的消化吸收功能，改善脂肪和类脂（特别是胆固醇）的代谢，降低血脂。西兰花属于高膳食纤维蔬菜.能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖。

减肥为啥都吃西兰花西兰花的膳食纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有一定作用;膳食纤维还能够润肠通便，帮助排清宿便。

西兰花的含水量高达90%以上。西兰花具有促进肝脏解毒和消肿的功效，能起到排毒减肥的作用。