魔芋怎么吃最减肥

魔芋热量为13大卡/100克，性寒，味辛，归心、肝二经，具有消肿散结、解毒止痛的功效。魔芋又名茹翦，含有16种氨基酸，10种矿物质微量元素和丰富的植物膳食纤维，且具有低脂、低糖特点。

魔芋怎么吃最减肥魔芋所含植物膳食纤维可以清洁胃肠道，帮助消化，还能使下半身的淋巴畅通，防止腿部水肿。

不少人误会魔芋即是果冻,其实魔芋是一种草本植物。其根茎经去皮烘干磨成粉后，再加工即可制成魔芋食品，包括甜品、面条及素肉等。

魔芋具有水溶性膳食纤维，为人体吸收后可抑制肠内细菌繁殖，并引导细菌排出，因此有“胃肠清道夫”之美名。