蛋白不会做蛋糕是什么梗-蛋白打不起来怎么办

蛋白不会做蛋糕该梗源于名叫“蛋白”的《我的世界》游戏主播，意思是他本人不会做蛋糕。

蛋白在一次直播中自信的说自己会做蛋糕，然后说出了这个理直气壮的配方，会玩的朋友都知道，小麦和牛奶的位置说反了，是合不成蛋糕的，自此，“蛋白不会做蛋糕”，就被大家调侃成梗了。

蛋白打不起来可以加些泡打粉：蛋清如果打不发可以在里面加一些泡打粉，泡打粉是一种复合膨松剂，这样可以让做出来的蛋糕更蓬松。